2017
Jak chutná Dolce vita: Klasické i moderní recepty z Říma
- Běžná cena
- 499,00 Kč
- Běžná cena
-
- Výprodejová cena
- 499,00 Kč
- Jednotková cena
- za
Dostupnost vyzvednutí nebylo možné načíst
Doprava a platba
Doprava a platba
Platit můžete buď kartou online nebo při vyzvednutí v obchodě.
Ceny dopravy po Česku jsou následující:
— osobní vyzvednutí zdarma
— Zásilkovna 79 Kč
— Zásilkovna na adresu 129 Kč
Pro ceny dopravy po EU se prosím podívejte do košíku, závisí na zemi, do které doručujeme.
Více informací k dopravě najdete zde.
Řím – těžko bychom v Evropě hledali město víc prostoupené dějinami a tradicí. Jejich odraz se promítá i do pestrosti zdejšího jídla. Eleonora Galassová, italská novinářka, bloggerka a instagramová hvězda píšící o jídle, vás zavede do postranních uliček i paláců a seznámí vás se zvyky, společností a skrytými poklady tohoto Věčného města.
Najdete tu recepty pro každou příležitost: od rychlých a poctivých snídaní a živých pokrmů al fresco až po improvizované, ale působivé občerstvení na party pro přátele a romantické večeře. Při listování knihou se bude opravdu těžké rozhodnout, co dřív z autentických římských jídel vyzkoušet: těstoviny zapékané s chřestem, pancettou a sýrem, mozzarellu v kočáře, dorádu v bramborové krustě, ricottovo-kokosové koule, římské pusinky s pomerančovou omáčkou, saltimboccu po římsku, dušeného králíka s hroznovým vínem a olivami. Ale dost! Víc vám neprozradíme…
Eleonora Galassová je autorka, bloggerka, učitelka a instagramový zázrak – a to vše se točí kolem jídla. Její láska k němu vzplála už v raném věku: měla zakázáno vkročit do prababiččiny kuchyně, ale bylo jí povoleno ochutnávat těstoviny, zda už jsou uvařené al dente. Jak už to v životě bývá, zakázané ovoce nasměrovalo dívčinu pozornost k jejímu budoucímu koníčku a celoživotní kariéře. Učila se na Ateneo Italiano della Cucina v Římě a získala vysokoškolský titul v oboru gastronomie a jídelní kultury. Při psaní první knihy sjezdila Eleonora oblast Lazio, posbírala recepty a příběhy od pestré směsice místních obyvatel a oživila je svým jedinečným tvůrčím přínosem.
Dnes Eleonora křižuje mezi Římem a Paříží, pracuje jako novinářka, provozuje kurzy vaření a také spolupracuje s velkými mezinárodními potravinářskými značkami a firmami.
Share



